進口海鮮醬膠體磨

【進口海鮮醬膠體磨制備的原料】

  海鮮醬制備原料：利用羅非魚下腳料自溶及南美白對蝦蝦頭酶解制取水解液,并以這兩種水解液為主要原料,研制營養豐富的海鮮醬。其配方為:水解液50%、白糖5%、食鹽15%、味精0.5%、淀粉4%、黃原膠0.25%、白酒2%、S+G:0.25%、醬油6%、姜汁甘草汁6%。該加工工藝簡單易行,為水產品加工下腳料的綜合利用提供了新思路。

【海鮮醬的一般制作工藝】  
  海鮮醬制作工藝：醋、麻油、麻醬投料添加；蒜醬打碎與豆渣一起用膠體磨研磨，加適量水，加溫至70度，慢慢加入白砂糖；5分鐘后加入食品添加劑；再升溫煮沸，維持45分鐘左右，泵入冷熱缸；將海鮮投入膠體磨進行細磨，然后加入煮醬里；冷卻溫度至65度進行灌裝，噴碼，貼標簽。海鮮醬的品質取決于配方和膠體磨的研磨細度，SGN海鮮醬膠體磨研磨細度好，海鮮醬呈現為深棕色，醬香濃郁，微甜，口感細膩舒服。

【SID高剪切膠體磨的簡介】
   膠體磨GM2000系列特別適合于膠體溶液，超細懸浮液和乳液的生產。除了高轉速和靈活可調的定轉子間隙外，GM在摩擦狀態下工作，也就被稱做濕磨。在錐形轉子和定子之間有一個寬的入口間隙和窄的出口間隙，在工作中，分散頭偏心運轉使溶液出現渦流，因此可以達到更好的研磨分散的效果。GM2000整機采用佳幾何機構的研磨定轉子，的表面處理和優質材料，可以滿足不同行業的多種需求。

GMSD2000系列的線速度很高，剪切間隙非常小，這樣當物料經過的時候，形成的摩擦力就比較劇烈，結果就是通常所說的濕磨。定轉子被制成圓椎形，具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調整到所需要的與轉子之間的距離。在增強的流體湍流下， 凹槽在每級都可以改變方向。高質量的表面拋光和結構材料，可以滿足不同行業的多種要求。

研磨分散機應用領域：

1、食品工業：芝麻、冰淇淋、月餅餡、果醬、果汁、果茶、豆醬、豆沙、花生奶、蛋白奶、   乳制品，麥乳精、各種飲料等。

2、化學工業：油漆、顏料、潤滑脂、柴油、石油催化劑、乳化瀝青、洗滌劑、玻璃鋼、白   炭黑,二氧化硅等。

3、日用化工：牙膏、洗滌劑、洗發精、鞋油、高級化妝品、沐浴精、肥皂、香脂等。

4、醫藥工業：各型糖漿、中成藥、生物制品、魚gan油、蜂皇漿、疫苗、藥膏、口服液、針   劑、混懸注射液,脂肪乳等。

5、建筑工業：各種涂料。包括內外墻涂料、防腐防水涂料、冷瓷涂料、多彩涂料、陶瓷釉   料等。

特別應用：石墨烯漿料、碳納米管漿料、納米材料、陶瓷隔膜、鋰電池行業等  研磨分散機產品導航

設備等級：化工級、衛生 I 級、衛生 II 級、無菌級

電機形式：普通馬達、變頻調速馬達、防爆馬達、變頻防爆馬達、  電源選擇： 380V/50HZ、220V/60HZ、440V/50HZ

電機選配件： PTG 熱保護、降噪型

研磨分散機材質：SUS304 、SUS316L 、SUS316Ti,氧化鋯陶瓷 研磨分散機選配：儲液罐、排污閥、變頻器、電控箱、移動小車 研磨分散機表面處理：拋光、耐磨處理

進出口聯結形式：法蘭、螺口、夾箍

研磨分散機選配容器：本設備適合于各種不同大小的容器