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藍莓果醬高速剪切分散機 :傳統設備需要8小時的分散過程,GRS2000設備1小時就可以完成,更加高效、節能。
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藍莓醬是現在食品市場上*的一劑調味品,市場需求不斷擴大,消費者對藍莓醬的要求也不斷提高,國內設備生產出來的沙拉醬外觀上有黃點,口感不夠細膩,上海思峻藍莓醬乳化機采用三級定轉子結構,配合10000轉以上的高轉速瞬間對預混后的藍莓醬進行剪切、均質、乳化,經過客戶使用反饋說明,用SGN藍莓醬三級高剪切乳化機打出來的藍莓沙拉醬色澤清澈,如鏡子般,且口感細膩。
藍莓果醬高速剪切分散機 產品與傳統的設備對比
⑴ 傳統設備需要8小時的分散過程,GRS2000設備1小時就可以完成,更加高效、節能。
⑵ 傳統設備的攪拌轉速每分鐘幾十轉,帶有分散功能的每分鐘轉速也在1500轉之內,而GRS2000系列每分鐘轉速可達到5000-6000轉,更加快速。超高的線速度產生的剪切力,使物料瞬間細化分散,從而獲得更高品質的產品。
GRS2000系列設備型號表
型號
標準流量
L/H
輸出轉速
Rpm
標準線速度
m/s
馬達功率
KW
進口尺寸
出口尺寸
GRS2000/4
300-1,000
14,000
44
2.2
DN25
DN15
GRS2000/5
1,000-1,500
10,500
7.5
DN40
DN32
GRS2000/10
3,000
7,300
15
DN50
GRS2000/20
8,000
4,900
37
DN80
DN65
GRS2000/30
20,000
2,850
75
DN150
DN125
GRS2000/50
40,000
2,000
160
DN200